Wenn inzwischen außer ein paar Erinnerungen nichts mehr von der Greußener Brauerei übrig ist, sollen einige Zeilen an den alten, ehrwürdigen Beruf des Bierbrauer (früher Bierbreuwer) erinnern. Zumal er an anderen Orten rund um den Globus auch heute n...
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Hefe - Gärung aus den Grundstoffen Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Mit Bier wird jedes alkoholische Getränk bezeichnet, das auf der Basis verzuckerter Stärke hergestellt wurde,...
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